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东菱面包机750g配方_东菱面包机750g配方 杯量

zmhk 2024-06-01 人已围观

简介东菱面包机750g配方_东菱面包机750g配方 杯量       东菱面包机750g配方是一个非常复杂和重要的话题,需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建

东菱面包机750g配方_东菱面包机750g配方 杯量

       东菱面包机750g配方是一个非常复杂和重要的话题,需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。

1.东菱面包机配方

2.怎么用东菱面包机做面包,步骤

东菱面包机750g配方_东菱面包机750g配方 杯量

东菱面包机配方

       制作美味面包的秘诀在于配方和操作技巧。如果你想轻松制作出美味的面包,那么你需要掌握一些基本的配方和操作步骤。在这里,我们将会介绍东菱面包机配方,让你轻松制作出美味的面包。

       配方

       制作面包的基本配方包括面粉、酵母、糖、盐和水。东菱面包机配方是:

       面粉:500克

       酵母:5克

       糖:50克

       盐:5克

       水:280克

       操作步骤

       制作面包的步骤包括混合、揉面、发酵和烘烤。下面是详细的操作步骤:

       混合

       将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。然后,慢慢地加入水,同时用手或搅拌器搅拌,直到面团变得光滑和有弹性。如果面团太干,可以再加一些水。如果面团太湿,可以再加一些面粉。

       揉面

       将面团放在桌子上,用手揉面约10分钟,直到面团变得光滑、有弹性和有光泽。如果你使用东菱面包机,可以将面团放入面包机中,选择揉面程序,机器会自动完成揉面过程。

       发酵

       将揉好的面团放在一个大碗中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积变大约两倍。如果你使用东菱面包机,可以将面团放入面包机中,选择发酵程序,机器会自动完成发酵过程。

       烘烤

       将发酵好的面团放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤20-30分钟,直到面包变成金**。如果你使用东菱面包机,可以将面团放入面包机中,选择烘烤程序,机器会自动完成烘烤过程。

怎么用东菱面包机做面包,步骤

       配方如下.工具:用面包机配的量勺大小各一头调合油两大勺.盐用小勺1/3.鸡蛋1个.面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺.所有的材料全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5(甜面包).色度:浅色.重量750克.程序全过程2小时55分钟.还可以予设好时间早晨起来就可以吃到新鲜香香的面包了.

       1、倒入温水(20-25度),加鸡蛋,靠近面包桶一角放盐,斜对角放糖,一角放奶粉,倒入面粉,尽量覆盖整个水面,用手指在面粉上按一个坑,倒入酵母埋好。

       2、材料都放好以后,开启1标准面包,在第二次搅拌完成后(38分钟后),放入软化好的黄油,重新启动1标准面包,450g,中度烤色。

       3、在第二次搅拌到一半的时候(重新启动标准面包的28分钟以后),撒入蔓越莓干,就可以等待程序自动完成了。

       4、出炉啦!

       面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

       面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

扩展资料:

       谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

参考资料:

       百度百科-面包

       今天关于“东菱面包机750g配方”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解,您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。我将竭诚为您服务。